egovoru: (Default)
[personal profile] egovoru

У всякого технологического прорыва есть и обратная сторона: скажем, пастеризация молока увеличила срок его годности, но ухудшила его вкус. Однако, это ухудшение вкуса регистрируется только в процессе перехода на новую технологию; как только он завершается, сравнивать становится не с чем. Более того: люди, выросшие на пастеризованном молоке, не только не находят его хуже парного, но, наоборот, считают последнее совершенно несъедобным. Таким образом, происходит постоянное смещение наших гастрономических (и вообще культурных) предпочтений. Интересный вопрос: как далеко оно может зайти?..


И связанный с ним: сопровождается ли оно генетическими изменениями? Я имею в виду не наследование благоприобретенных признаков, а изменение направления естественного отбора в новой культурной среде. В наших учебниках, помнится, писали, что появление человека обозначило конец биологической эволюции. Мне это утверждение всегда казалось весьма сомнительным. Если авторы имели в виду успехи медицины, то ведь избирательная смертность - далеко не единственный механизм отбора. Вот, скажем, знаменитое снижение рождаемости в развитых странах: вполне может быть весьма эффективным механизмом. Да и вообще, о каком конце эволюции можно говорить, имея перед глазами такое физическое разнообразие рас и народностей?

Спорным мне кажется и утверждение, что такие показатели, как умственные способности и моральные наклонности, одинаковы у всех человеческих популяций. Если они могут различаться структурой волос и разрезом глаз, почему же они не могут различаться и по этим признакам? Отсутствие различий означало бы, что эти признаки или не наследуются, или не имеют приспособительного значения и, следовательно, не подвержены отбору - что представляется мне абсурдным. Другое дело, что наш печальный опыт показывает, что человечество явно не готово к выявлению подобных различий, так что, наверное, действительно уж лучше считать, что их нет.

Еще немного, и секвенирование индивидуальных человеческих геномов может стать рутинной процедурой вроде анализа крови. С одной стороны, это открывает беспрецедентные возможности для исследования человеческой эволюции, но с другой - порождает уж больно много этических проблем. Так что не исключено, что это технологическое достижение будет признано слишком опасным, вроде атомной бомбы, чтобы его реально использовать.

Date: 2013-02-16 05:09 pm (UTC)
From: [identity profile] skichmana.livejournal.com
Он доказывает, что человеческий организм эволюционно приспособлен к термообработанной пище. А выигрыш в том, что на переваривание приготовленной пищи организм тратит меньше энергии, - она легче усваивается. А это уже эволюционное преимущество, оно поддерживалось отбором. Почитайте, книга интересная.

Profile

egovoru: (Default)
egovoru

January 2026

S M T W T F S
    123
456 78910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 14th, 2026 01:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios